Γκράνολα - Η καλή μέρα από το πρωι(νό) φαίνεται!

Αν δεν την έχετε ξανακούσει να σας πως η γκράνολα κατάγεται από την Αμερική και πρόκειται για ένα μείγμα νιφάδων βρώμης, ξηρών καρπών και μελιού που ψήνεται στο φούρνο. Αν συνειρμικά σκεφτήκατε τις μπάρες δημητριακών που πουλάνε στα σούπερ μάρκετς (και καταβροχθίζουμε δύο-δύο όταν κάνουμε δίαιτα και αναρωτιόμαστε γιατί δεν χάνουμε κιλά) τότε έχετε δίκιο. Για την ιστορία οι μπάρες δημητριακών δημιουργήθηκαν σε μια (πολύ εμπορική) εξέλιξη της παραδοσιακής συνταγής της γκράνολα. Η γκράνολα στο πρωινό συνδυάζεται καταπληκτικά με φρέσκα φρούτα του δάσους όπως φράουλες, βατόμουρα, μούρα, σμέουρα...