ΓΚΡΑΤΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΚΑΡΟΤΑ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ

Υλικά 4 μεγάλα καρότα κομμένα σε φέτες 0,5εκ. 1/3 φλιτζανιού νερό 2κ.σ.βούτυρο 1 κομμένο κρεμμύδι 6 μεγάλες πατάτες σε λεπτές φέτες αλάτι και πιπέρι 1 φλιτζάνι νόστιμο τριμμένο τυρί 300ml κρέμα ζεσταμένη 2κ.σ.έξτρα βούτυρο...