Γλυκιά πίτα με κολοκύθα και μήλα – Κολοκυθομηλόπιτα

Χριστούγεννα χωρίς πίτες δεν γίνονται, η τελευταία συνταγή για το 2023 είναι μια γλυκιά πίτα με κολοκύθα και μήλα δηλαδή μια κολοκυθομηλόπιτα που όμοιά της δεν θα βρεις! Όταν θέλω να φτιάξω πίτες που χρειάζονται ένα λεπτό φύλλο κρούστας, η επιλογή μου είναι μία, το πολίτικο φύλλο κρούστας της ALFA. √ Η γέμιση
Τα μήλα τα τρίβεις, στο ρεντέ και μπορείς να χρησιμοποιήσεις ποικιλία από μήλα. Τα μήλα Fuji και τα μήλα Ζαγορίν είναι ιδανικά για την κολοκυθομηλόπιτα γιατί είναι μυρωδάτα, ζουμερά και με σκληρή σάρκα. Τζίντζερ, κανέλα, μοσχοκάρυδο, κακουλέ αυτά είναι τα τέσσερα μπαχαρικά που θα απογειώσουν τη γεύση!