491
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450 γρ
- βούτυρο 225 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- ζάχαρη 2 κσ
- μήλα 1 κιλ
- καστανή ζάχαρη 120 γρ
- βούτυρο 2 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
- κανέλα 1 κγ
- τζίντζερ 0.5 κγ
- μπαχάρι 1 πρέζα/ες
- μοσχοκάρυδο -
- κρέμα γάλακτος -
Είναι μια απλή συνταγούλα, και γίνεται ακόμη απλούστερη αν σκεφτεί κανείς ότι οι αμερικάνοι σίγουρα θα προτιμήσουν το έτοιμο φύλλο κουρού για να την φτιάξουν. Η γέμιση της είναι επίσης πολύ απλή και αποτελείται απο μήλα, ελαφρά καραμελλωμένα, και μπαχαρικά. Μερικοί μπορεί να προσθέσουν και σταφίδες. Η τάρτα γίνεται σκεπαστή και μπορεί να είναι επίπεδη ή υπερυψωμένη...
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com
