Η μεταμόρφωση μιας απλής σαλάτας βραστών λαχανικών

Το ομολογώ! Δεν ανακάλυψα την Αμερική! Η σαλάτα με βραστές πατάτες και κολοκυθάκια είναι από τις πιο διαδεδομένες και αγαπητές στην Ελλάδα. Απλά η προσθήκη κάποιων υλικών της έδωσε μια άλλη διάσταση και της απογείωσε την γεύση! Όταν έχεις σε αφθονία υλικά από τον κήπο των αγαπημένων μου γειτόνων, πρέπει να βάλεις την φαντασία σου να δουλέψει για να τα απολαμβάνεις με ποικίλους τρόπους! Αντώνη και Μαρία, σας ευχαριστώ πολύ για όλα τα καλούδια που απλόχερα μου προσφέρετε!...