50
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 φλ
- ξύδι 2 κσ
- ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι
- αυγά 1 τμχ
- λάδι -
- κοτόπουλο 700 γρ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές κίτρινες 1 τμχ
- μανιτάρια φρέσκα 250 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- λευκό κρασί 1 ποτ κρασ
- κρέμα γάλακτος 200 ml
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πάπρικα γλυκιά -
- κάρυ -
- μοσχοκάρυδο -
Οι πίτες είναι η αδυναμία μου. Αυτή η πίτα όμως, αν και έχει αρκετά υλικά, δεν περιγράφεται από γεύση!!! 6 φλ. τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σ. ξύδι 1 φλ. του καφέ ελαιόλαδο 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 αυγό και λίγο γάλα για το άλειμμα λίγο λαδι για το ταψί λίγο αλεύρι για τ άνοιγμα των φύλλων 700 γρ. βρασμένο και ξεκοκκαλισμένο κοτόπουλο...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
