Ηλιόλουστη Σούπα Πιπεριάς

Καλησπέρα Καλησπέρα!Προετοιμασία:Πλένουμε τις πιπεριές μας. 1 1/2 κίτρινη πιπεριά θα μπει στο μπλέντερ μαζί με  το σκόρδο,τον χυμό πορτοκαλιού και το ποτήρι λευκό κρασί.Σβουυυυυυυυυυυυυυμ έτοιμος ο πολτός. Κόβουμε σε κύβους την υπόλοιπη 1/2 κίτρινη πιπεριά. Στην κατσαρόλα μας, μαραίνουμε τα κυβάκια (μπορούμε να προσθέσουμε κυβάκια πράσινης και κόκκινης πιπεριάς) σε λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον πολτό, ανακατεύουμε και προσθέτουμε μερικά ποτήρια νερό (και ζωμό λαχανικών αν θέλουμε). Αφήνουμε να βράσουν, προσθέτουμε αλατοπιπεροκάρικύμινο. Κτυπάμε στο μπλέντερ την κρέμα τυρί μαζί με την μ