71
Υλικά
- τσακώνικες μελιτζάνες 8 τμχ
- κρεμμύδια 5 τμχ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- σκόρδο 2 σκελ
- κύβος κότας 1 τμχ
- πατάτες 5 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
Υπέροχο και άκρως καλοκαιρινό φαγάκι.
Θέλει προσοχή στο λάδι όμως γιατι οι μελιτζάνες όσο είναι άψητες απορροφούν όσο λάδι τους ρίξουμε και κατα τη διάρκεια του ψησίματος το βγάζουν πάλι....
Θέλει προσοχή στο λάδι όμως γιατι οι μελιτζάνες όσο είναι άψητες απορροφούν όσο λάδι τους ρίξουμε και κατα τη διάρκεια του ψησίματος το βγάζουν πάλι....
Διάβασε τη συνταγή στο cookpad.com
