Ιταλικά paccheri με σάλτσα μανιταριών

Πριν τις γιορτές είχαμε πάει σε ένα  bazaar  που διοργάνωναν οι πρεσβείες διαφόρων χωρών.Στο περίπτερο της Ιταλικής πρεσβείας εκτός του ότι φάγαμε τα καλύτερα αγοράσαμε και κάποια Ιταλικά προϊόντα, μεταξύ αυτών και αυτά τα ζυμαρικά, ονομαζόμενα paccheri rigati.Αυτή την εβδομάδα που πέρασε στο σπίτι διανύαμε την εβδομάδα μανιταριών, μιας και γυρίσαμε από μια αγορά με τέσσερα πακέτα μανιτάρια, τα καλύτερα, θα το λέω πάντα, του Αγροκτήματος Μαρίας Τσατίρη.Μια εύκολη σάλτσα διάφορων μανιταριών συνόδευσε τα ζυμαρικά μας. Εννοείται ότι αυτή η σάλτσα μπορεί να συνοδεύσει και άλλου είδους ζυμαρικά