115
Υλικά
- αυγά 3 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- πιπεριές κέρατο 1 τμχ
- λουκάνικα φρανκφούρτης 2 τμχ
- σκόρδο σε σκόνη 1 πρέζα/ες
- σκόρδο 1 σκελ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- αλάτι -
Ειδικότερα, ο καγιανάς είναι ένα πιάτο που το αγαπώ πολύ γιατί μου φέρνει θύμησες παλιές... από τότε που ήμουν παιδούλα και πήγαινα στην συγκάτοικό μας να παίξω με την κόρη της! Μας έφτιαχνε, λοιπόν, συχνά πυκνά καγιανά και μάλιστα με λουκάνικα γιατί ο άντρας της είχε αλλαντοπωλείο...
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com
