34
Τα μαλάκια κάθε είδους: καλαμάρια, θράψαλα, σουπιές, μοσχοί, χταποδάκια πιστεύω ότι είναι αγαπητά σε πολλούς. Σίγουρα θα υπάρχουν και κάποιοι ανάμεσά μας που δεν τα τρώνε, αλλά θα έλεγα πως εκείνοι χάνουν! Δύσκολα βέβαια μπορούμε να τους κάνουμε να αλλάξουν γνώμη, αλλά αν τελικά το αποφασίσουν οι συνταγές που θα συναντήσουν προκειμένου να τα μαγειρέψουν είναι πολλές. Εδώ, θα σας δώσω απλώς μια πρόσφατη εκδοχή που έκανα με καλαμαράκια. Είναι με μια πολύ αρωματική σάλτσα και όλο μαζί το αποτέλεσμα συνδυάζεται εκπληκτικά με χιονάτο ρύζι....
Διάβασε τη συνταγή στο aromavanillias.blogspot.com