Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα 2/3 της  κούπας λάδι 5-6 κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 3 ώριμες ντομάτες 1 κ. σ. ντοματοπελτέ 1 φύλλο δάφνης, 3-4 μπαχάρια και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2/3 φλιτζανάκι του καφέ ξύδι Καθαρίζουμε πλένουμε και κόβουμε τα καλαμαράκια μας σε κομμάτια...