Καλοκαιρινή μακαρονάδα λαχανικών

Εντάξει το ξέρω! Το καλοκαίρι τρώμε πιο ελαφριά, πιο λίγο, περισσότερα φρούτα και λαχανικά, λιγότερα βούτυρα (κλαψ!) και φυσικά πιο υγιεινά. Μπορεί την πιο αγαπημένη μου απ’όλες τις εποχές να μου λείπουν οι ζεστές σούπες , αλλά δεν αλλάζω με τίποτα αυτήν την καλοκαιρινή μακαρονάδα! Τα λαχανικά του καλοκαιριού είναι γλυκά & πολύχρωμα και γίνονται μια τέλεια, ελαφριά σπαγκετάδα! Αφού είναι MAGGI Friday, όλα γίνονται!