55
Υλικά
- κανελόνια 12 τμχ
- mozzarella 300 γρ
- αντσούγιες 4 τμχ
- παρμεζάνα 80 γρ
- ντομάτα 2.33 κιλ
- ελαιόλαδο 50 ml
- αλάτι -
- πιπέρι -
- βασιλικός 1 ματσ.
Αυτό λοιπόν το πιάτο, τα “κανελόνια alla napoletana” δεν έχει κρέας (κιμά) στη γέμισή του, αλλά είναι φτιαγμένο με μία σάλτσα από μόνο αντσούγιες και τυρί mozzarella. Από τα πιάτα που αξίζει να δοκιμάσετε...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
