Καραμελωμένα μπουτάκια κοτόπουλου

Συνταγή της φίλης μου Χριστίνας που την έκανα στην γιορτή μου και έγιναν ανάρπαστα.Υλικά12 μπουτάκια κοτόπουλου1/2 φλ. λάδι2 κ.σ. μέλι5 κ.σ. soya sauce3 κ.σ. μουστάρδαχυμός απο 1/2 λεμόνι3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες