Καρμπονάρα διαίτης με μπέικον

Υλικά 500 γραμ. λινγκουινια λαζάνια βρασμένα σε νερό αλατισμένο και με 1 φακελάκι τσάι , για να είναι πιο εύπεπτα!400 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο που το σοτάρω καλά χωρίς λάδι  η βούτυρο.1 φλυτζάνι νερό από αυτό που έβρασα τα μακαρόνια (το υπόλοιπο το πετάω!)4 κρόκους αυγών κτυπημένους.Τυρί τριμμένο  αρκετό, κατά προτίμηση παρμεζάνα, , πεκορίνο ή ρεγκάτο  ή ελληνικό κεφαλοτύρι.Φρέσκο τριμμένο πιπέρι