Καρύδας...δρώμενα!

Το καλοκαίρι χωρίς άρωμα εξωτικής καρύδας...δεν είναι καλοκαίρι. Την "παλιά τα χρόνια" που λέει και ο κανακάρης μου, δεν ήταν δυνατόν να βρεθείς σε παραλία και να μην "μυρίσει" γύρω σου καρύδα! Τα αντιηλικά, την είχαν σε περίοπτη θέση :-)) Αλλά και τα καροτσάκια, των πλανόδιων πωλητών με τα αυτοσχέδια συντριβανάκια και τα βουναλάκια από ρολλά καρύδας, παρέα με τις ολόκληρες καρύδες ήταν το "υπερθέαμα" του καλοκαιριού για τα παιδικά μας μάτια, μέσα στο Πεδίον του Άρεως και τις πολυσύχναστες πλατείες. Με τα χρόνια, αναβάθμισε σημαντικά τη θέση της και στα μαγειρικά μας δρώμενα και ήταν το υλικό που εύκολα μπορούσε να μας δώσει "γλύκα" μέσα στο καλοκαίρι καθώς και σύνθεση γλυκών που θα παρέμεναν αναλοίωτα στην όψη κατά την μεταφοράς τους....