17
Υλικά
- κατσικάκι 1800 γρ
- μυρώνια 1 ματσ.
- καυκαλήθρες 1 ματσ.
- λάπαθα 1 ματσ.
- μάραθος 0.5 ματσ.
- πράσα 2 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- σκόρδο 5 σκελ
- άνηθος 1 ματσ.
- ρύζι 400 γρ
- λευκό κρασί 0.5 ποτ κρασ
Μελωμένο αρνάκι στη γάστρα, με πλούσια γεύση και αρώματα. Νόστιμο, εορταστικό και παραδοσιακό!
Διάβασε τη συνταγή στο www.karapetakou.gr