191
Υλικά
- κατσικάκι 2 κιλ
- πατάτες 500 γρ
- ελαιόλαδο 200 ml
- λευκό κρασί 150 ml
- χυμός λεμονιού 100 ml
- λεμόνι 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- θυμάρι 10 κλων
Αυτή η παραδοσιακή συνταγή για κατσικάκι στο φούρνο θα σας αποζημιώσει και θα κάνει πιο χαρούμενες τις Κυριακές σας! Προσωπικά επιλέγω χεράκι μαζί με τα παϊδάκια από το κατσικάκι, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα μέρη, όπως το μπούτι που έχει περισσότερο ψαχνό.
Διάβασε τη συνταγή στο www.alwayshungry.gr
