75
Υλικά
- κατσίκι 2.5 κιλ
- αρνί 2.5 κιλ
- αλεύρι 1.5 κσ
- βούτυρο 3 κσ
- ντοματοπολτός 2.5 κσ
- λευκό κρασί 0.5 φλ
- γαρύφαλλο 2 τμχ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- αλάτι 1 κγ
- πιπέρι 0.5 κγ
Εύκολο και νόστιμο σε μια διαφορετική εκδοχή ...Υλικά Κατσίκι ή αρνί - 2 κιλά και 500 γρ σπάλα Αλεύρι - 1 1/2 κουταλιά της σούπας Βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας Ντοματοπολτός - 2 1/2 κουταλιές της σούπας Κρασί λευκό - 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Γαρύφαλλα - 2-3 Κανέλα - 1 ξυλάκι Αλάτι...
Διάβασε τη συνταγή στο chefoulis.gr