Κατσίκι στο φούρνο με πατάτες

 Υλικά 1,5 κιλό μπούτι από κατσίκιΑλάτιΠιπέρι5 πατάτες1 κ.σ μουστάρδα λίγο νερό 1 κρασοποτηρο 4 με 5 σκελίδες σκόρδο