59
Υλικά
- καυτερές πιπεριές -
- πιπεριές -
- μελιτζάνες -
- σέλινο -
- σκόρδο 2 σκελ
- λάδι -
- ξύδι 0.5 ποτ
- αλάτι 2 κσ
- ζάχαρη 2 κσ
Τουρσάκια στα βάζα για τις κρύες μέρες του χειμώνα. πιπεριες καυτερες πιπεριες γλυκιες μελιτζανες σελινο στον πατο του βαζου σκορδο 2 σκελιδες για καθε βαζο λαδι να σκεπαζει την τουρσι, λιγο σε καθε βαζακι ξυδι 1/2 ποτηρι σε καθε 1 λιτρο νερου αλατι 2 κουτ.σουπας σε καθε λιτρο νερου ζαχαρη 2 κουτ.της σουπας σε καθε λιτρο νερου νερο
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr