Κεφαλόπουλα με πατάτες και φρέσκια ντομάτα

Αυτή η συνταγή, είναι του φίλου μας του Γρηγόρη, που έχει το ψαράδικο με τα φρέσκα ψάρια στη γειτονιά μου.Όπως μου τόνισε, είναι μια εύκολη, αλλά και πολύ νόστιμη παραλλαγή της κακαβιάς, ιδανική γι' αυτούς που δεν πολυσυμπαθούν τις σούπες και το σέλινο.