55
Υλικά
- κεφτέδες 25 τμχ
- πράσα 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- μανιτάρια 250 γρ
- σκόρδο 2 σκελ
- ελαιόλαδο 7 κσ
- λευκό κρασί 0.5 ποτ
- θυμάρι 1 κγ
- γάλα εβαπορέ 200 γρ
- μπλε τυρί 150 γρ
- παρμεζάνα 0.5 φλ
- πιπέρι -
Ανανεώστε τα κεφτεδάκια που περίσσεψαν από την προηγούμενη μέρα! Κι επειδή τα κεφτεδάκια είναι κομματάκι δύσκολο να περισσέψουν, αγοράστε περισσότερο κιμά και κάντε τα να περισσέψουν! Είναι ένα φαγητό που προέκυψε από την αξιοποίηση του περισσευούμενου χθεσινού μεσημεριανού μας και καθιερώθηκε με το σπαθί του...
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com
