72
Υλικά
Σαν τα κεφτεδάκια της γιαγιάς στο χωριό, δεν έχει. Μπορούμε όμως και μεις να δοκιμάσουμε να πλησιάσουμε σε αυτά τα χρόνια εμπειρίας, απλά και γρήγορα. Υλικά 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 3 φέτες ψωμί μπαγάτικο, βρεγμένο και καλά στυμμένο 1/2 κιλό κιμά ανάμικτο 2 αυγά 1/4 κούπας λάδι 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κ. γ. ρίγανη 1 κ.γ. κύμινο αλάτι, πιπέρι αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα
Διάβασε τη συνταγή στο laxanokitsos.blogspot.com