Κεφτέδες φούρνου με πατάτες

Υλικά συνταγής κιμάς χοιρινός: 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος: 300 γρ. κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένο δυόσμος: 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένος ψωμί: 2 φέτες, χωρίς κόρα 2/3 φλιτζανιού γάλα αυγό: 1 μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι και επιπλέον για το ψήσιμο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη: όσο θέλετε πατάτες: 4 κομμένες σε κομμάτια