Κέικ έκπληξη με μέλι

Υλικά: 500 γρ. αλεύρι 4 αυγά 1 φλυτζάνι καλαμποκέλαιο 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι μέλι 1 φλυτζάνι καρότα (τριμμένα) 1/2 φλυτζάνι μαύρες σταφίδες 1/2 φλυτζάνι χοντροκομμένη καρυδόψιχα 2 κ.γ. κανέλα Εκτέλεση: Χτυπάμε καλά τα αυγά με την ζάχαρη, προσθέτουμε το μέλι, το...