37
Υλικά
- καρότο 2 φλ
- σταφίδες 0.5 φλ
- καρύδια 0.5 φλ
- καστανή ζάχαρη 2 φλ
- αυγά 4 τμχ
- ηλιέλαιο 1 φλ
- αλεύρι 2.5 φλ
- αλάτι 0.5 κγ
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- μπέκιν πάουντερ 1 φακ
- μαγειρική σόδα 2 κγ
- κανέλα 1 κγ
- βανίλια 2 τμχ
- μαργαρίνη 80 γρ
- τυρί κρέμα 200 γρ
- ζάχαρη άχνη 200 γρ
Υλικά Για το κέικ 2 φλ. τριμμένο καρότο ½ φλ. σταφίδα ½ φλ. καρύδια κοπανισμένα ελαφρά 2 φλ. καστανή ζάχαρη 4 αβγά 1 φλ. ηλιέλαιο 2 μιση φλ. αλεύρι ½ κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κ.γ. κανέλα 2 βανίλιες Για το γλάσο 80 γρ. μαργαρίνη 200 γρ τυρί κρέμα 200 γρ ζάχαρη άχνη 1 βανίλια
Διάβασε τη συνταγή στο kouzinomageiremata.blogspot.com
