60
Υλικά
- βούτυρο 80 γρ
- ζάχαρη 230 γρ
- λεμόνι 2 τμχ
- γάλα 170 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 240 γρ
- αλάτι 0.5 κγ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- ασπράδι 3 τμχ
- χυμός λεμονιού 50 ml
- ζάχαρη άχνη 250 γρ
- παπαρουνόσπορος 2 κσ
Λεμονάτη γεύση, υγρό άρωμα φρούτου στο στόμα και στη μύτη, ζουμερή σπογγώδης υφή και μια υπόξινη υποψία σε γλυκό κέικ. Αν σας αρέσει το κίτρινο, τα λεμόνια, τα ελαφρώς όξινα στη γλώσσα και τα αυθεντικά αρώματα των εσπεριδοειδών, ιδού το τέλειο εύκολο κέικ λεμόνι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.pandespani.com