58
Υλικά
- φαρίνα 300 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κσ
- μοσχοκάρυδο 0.125 κγ
- αυγά 3 τμχ
- φρέσκο βούτυρο 190 γρ
- βούτυρο αγελάδος 190 γρ
- ζάχαρη 100 γρ
- μέλι 110 γρ
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- χυμός πορτοκαλιού 250 γρ
- πορτοκάλια 0.5 τμχ
- φουντούκι 50 γρ
Έτσι έφτιαξα ένα νόστιμο κέικ με φουντούκια και μέλι βελανιδιάς. Αφράτο και μυρωδάτο το κέικ μας, ιδανικό για το πρωινό μας, τον καφέ ή το τσάι μας, όπως και όποτε το θέλουμε. Άλλωστε τα κέικς όπως έχουμε ξαναπεί στο παρελθόν, είναι ένα από τα πιο προσιτά, οικονομικά γλυκά.
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com