70
Υλικά
- αλεύρι ντίνκελ 2.5 κούπα/ες
- χαρουπάλευρο 0.5 κούπα/ες
- μπέκιν πάουντερ 2.5 κγ
- μαγειρική σόδα 1.5 κγ
- κανέλα 1 κγ
- αλάτι 1 τσιμπ
- καστανή ζάχαρη 1.5 κούπα/ες
- αυγά 3 τμχ
- γάλα 0.5 κούπα/ες
- καρυδέλαιο 0.75 κούπα/ες
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- κολοκύθια 2 κούπα/ες
Το κέικ που σας δείχνω σήμερα ήταν αποτέλεσμα πειραματισμών. Έτσι σας δίνω την αρχική συνταγή και στη συνέχεια θα βρείτε σημειώσεις για την αντικατάσταση κάποιων υλικών. Επίσης, σας δίνω τα υλικά σε κούπες, γιατί πολλοί μου το ζητάτε για λόγους ευκολίας ή έλλειψης ζυγαριάς.
Διάβασε τη συνταγή στο www.cookika.com