Κέικ με μήλα και καρύδια

Υλικά1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα μήλο τριμμένο στον τρίφτη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10 κουταλιές σούπας κονιάκ 1/2 κουταλάκι σόδα φαγητού λίγο γαρίφαλο Εκτέλεση Προσθέτουμε το σπορέλαιο και συνεχίζουμε το χτύπημα....