54
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φλ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- ξύδι 4 κσ
- αλάτι 1 κφτ κγ
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- κρεμμύδια 4 τμχ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- τυρί 1 φλ
- αυγά 3 τμχ
Υλικά για το φύλο 3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας ξύδι 1 κοφτό κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 και 1/2 φλυτζάνι χλιαρό νερό Γέμιση 500 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο 4 κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε καρέ 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας 3 αυγά
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com