Υλικά
Αυτό το φαγητό μοιάζει με "γιαλαντζί" παστίτσιο. Παραμένει όμως μια νέα πρόταση για το μαγείρεμα του κιμά ή του πουρέ και είναι και πολύ νόστιμο.Υλικά: (για 3 - 4 άτομα) 500 γρ. κιμά λάδι 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη1/2 ποτηράκι κόκκινο κρασί 1/3 - 1/2 φλ. σάλτσα αλάτι, πιπέρι κανέλα 2 γαρύφαλα πάπρικα 1 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά Για τον πουρέ: περίπου 700 γρ. πατάτες 1 φλ. γάλα 1 γεμάτη κ.σ. βούτυρο
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com