372
Υλικά
- πατάτες 5 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- αγγουράκι -
- καρότο -
- πιπεριές -
- κουνουπίδι -
- ελιές -
- μαϊντανός 1 κσ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- χυμός λεμονιού 0.33 φλ
- ξύδι 0.33 φλ
- μουστάρδα σε σκόνη 0.5 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Η πατατοσαλάτα, ακριβώς όπως την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, από τα παλιά χρόνια.Μοναδική δική μου προσθήκη η σκόνη μουστάρδας, που προσθέτει έξτρα γεύση και περισσότερο το λαδολέμονο.Χωρίς αυγά, είναι ό,τι πρέπει για τις νηστείες.
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com
