Κλικέλια Μυτιλήνης

Τα κλικελια ειναι μια τοπικη συνταγη της Λεσβου και συνοδευουν τα κεφτεδακια!  Υλικα:μια χουφτα κιμα πλασμενο απο κεφτεδες2 κουταλιες σουπας απο το λαδι που τηγανισαμε τους κεφτεδες2 κουταλιες σουπας τυρι τριμμενο (κεφαλοτυρι η κασερι)1 αυγο1/2 κουταλακι του γλυκου μπεικιν παουντεραλευριαλατι, πιπεριπαπρικα γλυκια (προαιρετικα)