202
Υλικά
- κολοκύθα 2 κιλ
- κιμάς 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μοσχοκάρυδο -
- ξανθές σταφίδες 2 κσ
- cranberries 2 κσ
- αμύγδαλα 2 κσ
- ρόδι 2 κσ
- μανιτάρια 1 κονσέρβα
- μανιτάρια φρέσκα 1 κουτί
- τυρί -
Ένα πολύ εντυπωσιακό φαγητό για τραπέζι, είναι η γεμιστή κολοκύθα. Επίσης μπορεί να αποδειχτεί πολύ παρεΐστικο αν την βάλετε στη μέση και βαλθείτε να τσιμπολογάτε από μέσα. Μια άλλη λύση σε πιο ατομικό στυλ, είναι να γεμίσετε μίνι κολοκύθες και να παίρνει ο καθένας στο πιάτο του.
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com
