86
Υλικά
- κολοκύθια 4 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ
- λάδι 0.33 φλ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- λευκό κρασί 1 ποτ κρασ
- ρύζι καρολίνα 5 κσ
- ρύζι γλασέ 5 κσ
- λάδι 0.5 φλ
- αυγά 1 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
Άλλο ένα από τα αγαπημένα οικογενειακά πιάτα και αγαπημένο του καλοκαιριού που υπάρχουν φρέσκα κολοκυθάκια.Υλικά: 3 - 4 κολοκυθάκια χοντρά 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1/3 φλ λάδι για το τσιγάρισμα 1/2 κρεμμύδι ξερό 1 ποτηράκι λευκό κρασί 4 - 5 κ.σ. ρύζι καρολίνα ή γλασέ λίγο μαϊντανό λίγο άνηθο αλάτι, πιπέρι 1/2 φλ. λάδι για την κατσαρόλα Για το αυγολέμονο: 1 αυγό το χυμό 1 λεμονιού
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com
