Κολοκύθι τηγανιτό με πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Συνοδεύσαμε με αυτό το πιάτο τα μπιφτέκια μας, άρεσε πολύ και θα το ξαναφτιάξω. Τώρα που γράφω τη συνταγή σκέφτηκα ότι θα μπορούσα να τηγανίσω στο ελαιόλαδο της μαρινάδας αφού θα το είχα  στραγγίξει από τα λιωμένα σκόρδα, την επόμενη φορά.