κολοκυθοανθοί γεμιστοί με ρικότα, σπανάκι και βασιλικό

Η συνταγή μας τους γεμίζει με ανθότυρο ή ρικότα, φρέσκο σπανάκι και μπόλικο βασιλικό, και στα αρώματα προσθέτει μια γερή πρέζα μοσχοκάρυδο. Αν δεν τους έχετε γευτεί έτσι, αξίζει να τους δοκιμάσετε....