Κολοκυθόρυζο

Το “πειραγμένο”. Κόβουμε τα κολοκυθάκια κάθετα στη μέση και μετά σε μέτριες φέτες ή ακόμη καλύτερα σε μέτρια κυβάκια. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα τα κομμένα κολοκυθάκια και τα σοτάρουμε και αυτά για λίγο. Συμπληρώνουμε το νερό,τον άνηθο,το μαϊντανό,αλάτι και πιπέρι.  Μαγειρεύουμε το φαγητό σκεπασμένο σε σιγανή φωτιά μέχρι να απορροφήσει το ρύζι όλα τα υγρά και να μαλακώσει.Σερβίρουμε φρεσκομαγειρεμένο με μπόλικο χυμό λεμονιού και γιαούρτι.Το φαγητό σαν γεύση θυμίζει πολύ τα ντολμαδάκια γιαλαντζί.