Κορμός Μόκα - Μωσαικό Μόκα

Ο κορμός Μόκας είναι ένα εντυπωσιακό και γευστικό γλυκό, ιδανικό για γιορτινές περιστάσεις και όχι μόνο. Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:  Παντεσπάνι:Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια των αυγών.Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα μαζί με δύο κουταλιές ζάχαρη.