Κοτόπουλο βρασμένο σε μπύρα με μανιτάρια και πιπεριές

Υλικά: 700γρ φιλετάκια από μπούτι ή στήθος κοτόπουλου. 500 ml μπύρα 3 πιπεριές - πράσινη/κόκκινη/κίτρινη 400 γρ. μανιτάρια φρέσκα 1 μικρό κρεμμύδι ξηρό κόρν φλάουρ 1/4 κουταλάκι κύμινο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Ξεπλένουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε σχετικά μικρά...