85
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- πιπεριές 1 τμχ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ κρασ
- ντοματάκια 1 κονσέρβα
- ντοματοπελτές 2 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μανέστρα 500 γρ
Ένα εξίσου κλασικό μαμαδίστικο φαγητό Κυριακής το γιουβέτσι με κοτόπουλο.Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε 4 μερίδες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 πιπεριά 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 κονσέρβα ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές σούπας ντοματοπελτέ 2 ποτήρια νερό αλάτι πιπέρι κανέλλα 500 γρ. μανέστρα (χοντρό κριθαράκι) 1 λίτρο νερό
Διάβασε τη συνταγή στο naleipeitovisino.blogspot.com
