29
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 1 τμχ
- κολοκύθα 400 γρ
- μανιτάρια 250 γρ
- κρέμα γάλακτος 100 ml
- λάδι 4 κσ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μαϊντανός -
Την συνταγή την βρήκα σε μια βουλγάρικη σελίδα! Δεν ανακατεύεται την κολοκύθα με πολύ γρήγορες κινήσεις γιατί μπορεί όταν έχει ήδη βράσει να σας διαλυθεί. Την βράζεται την πρώτη φορά τόσο ώστε να κρατάει ελαφρώς και στη δεύτερη φορά μέχρι να μαλακώσει τελείως αυτή τη φορά θέλει περίπου 5 λεπτά ίσως και λιγότερο....
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr