Κοτόπουλο με κουρκουμά γαστράτο

Χθες συζητούσα με μια φίλη και της είπα ότι παρόλο την παραξενιά μου ,τελικά πήρα γάστρα. Αν και δεν είναι αυτό που ήθελα,πήλινη δηλαδή,και αυτή έκανε την δουλειά που ήθελα. Έψησε το κοτόπουλο καταπληκτικά χάριν της σχάρας που έχει. ας δούμε τα υλικά......