60
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- μπέϊκον 4 φέτ
- πατάτες 10 τμχ
- κρεμμυδάκια στιφάδου 10 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ντομάτα 2 τμχ
- μουστάρδα 2 κσ
- λευκό κρασί 1 φλ
- κονιάκ 2 κσ
- ελαιόλαδο 0.67 φλ
Υλικά συνταγής
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1.5 κιλό περίπου)
4 φέτες μπέικον κομμένες σε μικρές λωρίδες
10 μικρές πατάτες κομμένες στα τέσσερα
10 κρεμμυδάκια στιφάδο ξεφλουδισμένα
1 σκελίδα σκόρδο
2 ντομάτες κομμένες σε ζαράκια
2 κ.σ. μουστάρδα
1 φλιτζ. λευκό κρασί
2 κ.σ. μπράντι
2/3 φλιτζ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr
