Κοτόπουλο με noodles

Ας συνεχίσουμε με κινέζικο λοιπόν. Ένα εύγευστο και ελαφρύ πιάτο -και εξαιρετικά εύκολο - ιδανικό για παρέα... Για να δούμε αν θα συμμεριστείτε την άποψή μου...Κόβουμε 500 γρ. κοτόπουλο σε κυβάκια και το μαρινάρουμε για 20-30 λεπτά (και περισσότερο αν έχουμε χρόνο) μέσα σε αλάτι