79
Υλικά
- κοπανάκια 6 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- βούτυρο 1 κσ
- μπαχάρι 4 κόκκοι
- ζωμός κοτόπουλο 0.5 λτ
- βούτυρο 1 κσ
- αλεύρι 1 κσ
- μουστάρδα 1 κσ
- κρέμα γάλακτος 75 γρ
Άλλη μια συνταγή του αγαπητού Άκη Πετρετζίκη, λίγο μπελαλίδικη αλλά πολύ νόστιμη! Γιατί η gourmet μαγειρκή θέλει κόπο και τρόπο! και γιατί πως να το κάνουμε... τελικά είμαστε γεννημένοι για την μεγάλη ζωή...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
