Κοτοσαλάτα με καλαμπόκι

Υλικά: Για τη σαλάτα 1 κοτόπουλο περίπου 1300 γρ. 3 κλωναράκια σέλερι ψιλοκομμένα 1 πράσινη, ψιλοκομμένη πιπεριά 1 κίτρινη, ψιλοκομμένη πιπεριά 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο αγγουράκι, με τη φλούδα του 2 φρέσκα, ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια...